MORS DAG
Vi håller extraöppet söndag den 31 maj för att fira Mors Dag. Vi serverar en härlig brunchmeny med mellanrätter och restaurangen är öppen 11.30-15.00.

MENY

snacks
CHIPS & DIPP 70

LÖJROMSTARTLETT 110
pepparrotssmetana & syrad lök

OXSVANSKROKETT 50
bechamel & Havgus

mellanrätter
RAVIOLI 180
jordärtskocka, salvia, brynt smör & grönsaksgrädde

VIT SPARRIS 165
ramslök & brynt smör-hollandaise

EGGS BENEDICT 165
grön sparris & ramslökshollandaise

”RÄKMACKA” 195
toast, dill & citron

HALSTRAD TONFISK 210
färsk potatis, haricot verts, ägg, tomat & oliver

KUMMEL 220
färsk potatis & champagnesås

TARTAR PÅ MJÖLKKO 195
tomat, blekselleri, tabasco, vodka, friterad schalottenlök & äggula

SCHNITZEL/AUBERGINESCHNITZEL 195
sallad & Café de Paris-smör

desserter
PANNKAKSTÅRTA 120
grädde & Tjällmorasylt

COOKIES 145
vaniljglass & varm kolasås

MINIPRINSESSTÅRTA 115
Tjällmorasylt, vaniljkräm & marsipan