OLIVER 75
PISTAGENÖTTER 75
MARCONAMANDLAR 75

SURDEGSBRÖD 95
ricotta & örter 

TRYFFELKROKETTER 150
Havgus & vintertryffel

GURKA 110
fermenterad chili & sesamfrö

BOQUERONES 115
grillat bröd, yuzumajonnäs & paprika

FRASIGA FLÄSKSVÅLAR 85
ranchdipp

-mat-

VINTERTOMATER 175
cashewnötskräkm, tofu & libbsticka

KÅLDUMPLING 165
kålrot, ingefära, miso & färskost

SURDEGSPASTA 195
vintertryffel, Parmesan, picklade lök & grädde

HÄLLEFLUNDRA 195
kålrabbi, salladslök & nordisk XO-sås

PIGGVAR 235
skogssvamp, gräslök & smörsås

FRITERAD VAKTEL 325
potatis, kål, shiitake, kimchisesam & misokräm

TACOS 195
fläskkarré, fermenterade tomater, kål & krusbär

JALAPENO-& OSTKORV 210
pommes frites, äpple, aioli & vadouvan

-ostar–
fröknäckebröd & plommonmarmelad

KORNLY 80

MÅNESKÆR 80

GEKO 80

-sött-
”BATTLE OF THE GREATEST” 100
kärleksmums & Silviakaka

LIL PAC 125
chokladgelato, vallmofröglass & svartvinbärsglass

MINI PRINSESSTÅRTA 110
vanilj, grädde, Tjällmorasylt & marsipan

STICKY TOFFEE PEPPARKAKA 125
karamelliserade pekannötter & vaniljglass

-godisvagn-
VI RULLAR FRAM VAGNEN!