-snacks-
OLIVER 70
PISTAGENÖTTER 75
MARCONA MANDLAR 75
CHIPS & DIPP 75
krondill & smetansa

VASSLESMÖR & PETRUSBRÖD 70

COPPA FRÅN GRÖNBY GÅRD 100

TRYFFELKROKETTER 145
Havgus ost & hösttryffel

HUMMUS 115
flatbread, persilja, citron, kålblad & za´atar

GRÖNA BLAD 75
Wrångebäcksost & solroskärnor

FERMENTERAD MOROT 110
yoghurt & brynt smör

BOQUERONES 115
paprika, surdegsbröd & majonnäs

-mat-
SPETSKÅL 160
solroskärnor, brysselkål & Bredsjö Pecorino

GRILLAD ZUCCHINI 155
lökblast & Baba ganoush

RAVIOLI 175
getfärkost, kantareller, salvia & brynt smör

BLÄCKFISK 165
blomkål, salsa macha, koriander, mandel & nötter

KNIVMUSSLA 160
nduja, citron & surdegsbröd

GÖS 185
mangold, grönkål, rapsfrön & krondillsmörsås

FRITERAD KYCKLING 190
gröna tomater, saltgurka & majonnäs

GRIS PÅ BEN 225
grönkål, bönor, äpple, gårdsgrönt & sky

-ostar–
fröknäckebröd & grön tomatmarmelad

ALMNÄS TEGEL 80
HALLANDS HIMMEL 80

-sött-
FRANGIPANE 120
plommon & älgörtsmetana

MINI PRINSESSTÅRTA 110
Tjällmorasylt, vanilj & grädde

BLÅBÄRSSORBET 115
vaniljchantilly, maräng & Timutpeppar 

PASSIONSFRUKTSPAJ 95
italiensk hallonmaräng & chokladmördeg

-godisvagn-
VI RULLAR FRAM VAGNEN!