-lunch vecka 17-
Dagens lunch serveras med surdegsbröd & gråärtsröra
Pris 170 Take away 155

LATE LUNCH efter 13.15 serveras dagens för 155

tisdag: 
BAKAD SEJ
aubergine, oliver, parmesan, persilja, isad lök & parmesan

onsdag: 
HJORTFÄRSLIMPA
potatis, stekt lök, råröda vinbär, pressgurka & svartvinbärssky

torsdag: 
STEKT LÅNGA 
Aztek Gold, syltad tomat, dill & musselvelouté

fredag: 
FLANKSTEK
pommes, grön sallad, syrad lök, parmesan & ramslöksmajonnäs

vegetariska hela veckan: 
RÄTTVIKSFALAFEL
syrad kål, bulgur, yoghurt, mynta, citrus, fårost & kryddig tomatsås

-snacks-
JORDÄRTSKOCKSKRISP 160
Wrångebäcksost & lingon picklad lök 

TRYFFELTOAST 175
brioche, Havgus, svamp & riven hösttryffel

LÖJROMSSTRUT 160
Kalixlöjrom, pepparrotssmetana, lingon picklad lök & Batakpeppar

-förrätt-
VITSPARRIS 185
stenbitsrom, salt citron, surdegsbröd & Sandefjordsås

TOAST SKAGEN
halv 220/ hel 360
räkor, dill, citron, majonnäs & toastbröd
+ LÖJROM 20g 165kr 

-alltid på lunchen-
TAGLIATELLE
halv 190/ hel 280
svamp, tryffel, ricotta, parmesan & karamelliserad grönsaksgrädde

LJUMNA BETOR 195
getfärskost, grönkål, honung, gravad citron & solroskärnor

TARTAR PÅ MJÖLKKO
halv 160/ hel med pommes & majo 240
krispig ostronskivling, parmesan, picklad schalottenlök & ramslöksmajonnäs

-dessert- 
FRANGIPANE 75
röda vinbär, mandel & grädde

MINI PRINSSESTÅRTA 95
Tjällmora sylt, vanilj & grädde

VECKANS DESSERT 50
KAFFEGODIS 30