-brunchmeny 380-
TVÅ SNACKS, EN STÖRRE RÄTT & EN DESSERT

-snacks-
FRASIG BROCCOLI
mandelvinägrett & maraconamandlar

KROKETTER
sötpotatis & libbsticka

-ditt val av EN större rätt-
ÄGG FLORENTINE
kronärtskocka, spenat hollandaisesås & surdegsbröd

PHILLY STEAK SANDWICH
Philly fox, innanlår, karamelliserad lök, surdegsbröd

TARTAR PÅ FLANKSSTEK
gröna tomater, friterad vitlök, rosmarin & macadamiannötter 

-ditt val av EN dessert-
MARYLAND COOKIES
vaniljglass & kolasås

ÄPPELPAJ
ingefära & maltglass 

SANDKAKA
saffran, hallonglass & salmbärskompott

-snacks-
NÖTTER & MANDLAR 60
OLIVER 60
RICOTTA 70
oregano, citron & surdegsbröd
FRITERAD BRYSSELKÅL 65
getfärskost & rågbrödkrisp
TRYFFELTOAST 110
brioche, svamp
& riven sommartryffel

-konserver citron & surdegsbröd från Petrus –
BONITO TONFISK 85
BLÅMUSSLOR I ESCABECHE 95

-sött-
TUNNBRÖDTACO 80
smörkola, laktris & hösthallon
MÖRK CHOKLADSORBET 95
surdegsbröd, olivolja & havssalt
AMARETTO SOURCREAM 90
hasselnötter, mandel, amaretto & gräddfil
TIRAMISU 65
espresso, mascarpone, marsala & kex
PAVLOVA 95
crème brulée & citrontimjansorbet
MINI PRINCESSTÅRTA 85

-godisvagn-
VI RULLAR FRAM VAGNEN!